反ワクチン論者をはじめとする陰謀論者たちがいて、それらをウォッチする人たちのツイートを見ていた。知らない世界の知らないルール、生態に思わず笑ってしまうのだけど、あんまり品のいい趣味じゃないなと思って、少し反省した。 2022/12/02 10:47 (GMT+9)


そういえば、先日、鯖の水煮を自作した。念願かなって生の真鯖を見つけたのだ。早速、圧力鍋で30分煮込んでみた。

冬の真鯖だから、脂がのってて柔らかく、とても美味しい。しかし、骨はホロホロにならず硬いままだった。30分も煮込んだのに!

まあ、次回はもっと煮込むとする。目指せ缶詰のホロホロ。 2022/12/02 11:27 (GMT+9)


起きたら「ごめん、既読無視してました。」とメッセージが来ていた。堂々とされると一切もやもやしない。 2022/12/03 9:00 (GMT+9)


クスクスというものを作ってみた。鳥の手羽元をトマト煮込みにして、クミンをたくさん入れた。一度お店でオーセンティックなものを食べてみたかったけど、まあ、これもそれほど脱線したものじゃない気がする。だって、玉ねぎと鳥手羽元を炒めて、塩とスパイスを入れて、それからマッシュルームとニンジンとトマトを入れて、水とワインで煮込んだだけだ。圧力鍋で煮込んだけど、まあその程度だ。

で、食べてみたけど、それなりに美味しい。スープを一杯かけて食べるのが美味しいから、レシピでやたらと「ブイヨン」という言葉を見かけた意味がわかった。つまり、肉の煮汁を美味しく食べる料理なわけだ。ぶっかけ飯と言い換えても、さほど間違いじゃない気もする。

検索して出てくる写真はどれもおしゃれだけど、食べ心地は下品でとても美味しかったです。 2022/12/05 15:58 (GMT+9)


『大神 絶景版』をひとまずクリアした。面白いのだが、後半ダレてしまったことも事実。こういうゲームに飽きるようじゃ、もうだめだなぁとか思った。 2022/12/09 12:04 (GMT+9)


それで新作のポケモン(ヴァイオレット)をやってるんだけど、カメラが見にくい、ポケモンのCGの読み込みがグダグダ、ムービーに入るまでの処理がうまく行ってない……まだアルセウスのほうがやりやすかったかも、と思いながらやってる。

でも、ポケモン新作と言うだけでやれちゃうね。オドリドリかわいいなぁ、こいつソード&シールドのポケモンだけど。2022/12/09 16:50 (GMT+9)


nakime氏宅からの帰り、電車で目の前の男性がワンピースのアニメを見ている。おれが暇つぶしに『ミスター味っこ』読んでるようなもんか。

2022/12/10 23:39 (GMT+9)